PDF地球上最健康的150種食材（十週年全新增修版）：「該吃什麼？為什麼吃？」的驚人真相 = The 150 Healthiest Foods on Earth, Revised Edition: The Surprising, Unbiased Truth about What You Should Eat and Why
強尼 · 包登 (Jonny Bowden) 著 ; 曾育慧 譯 商周出版 商周養生館
- 更新
- 分类
- 自助人际与生活
- ISBN
- 9789864775545
- 作者
- 強尼 · 包登 (Jonny Bowden) 著 ; 曾育慧 譯
- 出版社
- 商周出版
- 系列
- 商周養生館
- 语言
- 中文
- 年份
- 2018
- 页数
- 400
- 格式
- 大小
- 7.80 MB
- MD5
- CA7C674F85482B570BA5EF499D72238C
简介说明
內容簡介全球頂尖的健康專家、全美知名減重與營養顧問，「營養迷思破除者」包登博士彙整科學研究結論與專業經驗，提供您關於健康食材的最完整飲食指南。沒有一樣食物可以營養全包，不過真正的食物，就是加工最少的天然食品。沒有十全十美的飲食法，唯一可以被合理稱為普世真相的，就是多吃蔬菜水果。不過，也不要忽略了世界上還有很多好東西，所以本書介紹各類健康食材：蔬菜、穀類、豆類、水果類、堅果與種子類、大豆類、乳製品，肉、禽、蛋類，魚類與海鮮，特殊食品、飲品，香草、香料與調味料、油品、粉類、甜味劑等，蒐羅全球最新研究發現和建議，顛覆傳統食物迷思，扭轉一般人長久以來對某些食材的既定印象，讓你的飲食生活更豐富、營養更均衡。
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